秋が深まりつつある京都嵐山。 この嵐山にありますラグジュアリーな旅館 「星のや京都」で開催された 「ショコラとワイン　官能の世界 in 星のや京都」に 先日行ってまいりました。 このイベントでのショコラを手がけるのは 兵庫県三田にありますパティシエ　エス　コヤマの 小山進シェフ。 小山…続きを読む